一戶兩冰柜或成為產業發展新契機
在疫情防控需求下,哪一類的冰柜最受歡迎?近期,廣州人是否加入到這一“買買買”的行列中?冰柜、冰箱的走紅,是否意味著新消費習慣的養成?諸多問題頗受關注。
有分析人士表示,“囤冰柜”熱潮是區域性的,對整個行業的影響相對有限;也有專家提醒,冰柜的熱銷,側面反映了消費者將更重視食品冷凍冷儲的消費趨勢。家庭以舊換新選購大容量冰箱,或者由一變二,添置兩臺冰箱(柜)成“標配”,可能為產業帶來新契機。
電商平臺有熱賣產品顯示無貨
家住廣州越秀的黃先生家里有六口人,他表示:“家里本來有一個對開門冰箱,由于看到小區鄰居買了冰柜,加上最近囤的肉菜比較多,于是就再下單了一個100升的冰柜,用來放速凍餃子和海鮮等?!?/div>
以往,冰箱的銷售旺季為每年6月至9月,冷柜的銷售旺季為每年11月至次年1月,而疫情下的食物貯藏需求卻催生了反季銷售“小陽春”。自4月份以來,從搜索指數來看,無論是在百度指數還是微信指數上,“冰柜”“冰箱”等關鍵詞的熱度無論是同比還是環比,都呈現大幅上升趨勢。在4月8日-9日,“冰柜”在百度指數上的搜索達到了近半個月的最高熱度。
其他銷售渠道同樣捕捉到了這股強勁的消費熱潮。蘇寧易購相關負責人告訴記者,3月份以來,蘇寧易購的冰箱銷量環比上升了44%;冷柜銷量排名前五分別是蘇州、南京、上海、北京、成都,冰箱銷量排名前五分別是北京、成都、南京、重慶、西安。而4月9日-10日,廣州國美電器的冰柜銷量同比增長32%,其中天河、海珠、荔灣下單最多。
小冷凍柜和立式冷凍柜銷量增長最快
與電商渠道直觀的銷量提升不同,廣州部分線下電器門店冰柜和冰箱銷量上漲并不十分明顯。蘇寧電器正佳廣場店店長匡女士表示,其店內冰箱的銷量從4月10日以來有所上升,上周環比增長16.8%,但冰柜銷量未有明顯增長?!霸S多廣州人買冰箱,如果是家庭所需,一般都會在固定的房屋面積下,盡量考慮大容量的冰箱,所以不會出現急需購買冰箱、冰柜的情況?!?/div>
各地消費者“囤冰柜”,大多是將其作為家庭已有冷凍貯藏空間的補充。京東提供的信息顯示,近期,大容量、超薄、除菌凈味、分區存儲等功能類型的冰箱受到更多消費者的青睞,家用冷柜、立式冷柜、冰吧作為冰箱的存儲補充,成為更多家庭必備的“第二臺冰箱”。
家電調研機構奧維云網分析師裴東敏也表示,根據監測數據,銷量增長以家用冷柜為主,定位上更多是作為家庭冰箱的補充,其中增長最快的是小冷凍柜和立式冷凍柜。她舉例稱,4月11日至17日,前者零售額占冰柜總零售額的45.6%,增長1.8個百分點;后者零售額占比為13.3%,同比增長6個百分點。
“需求熱潮是存在的,但是它是區域性的,并不是全國性的,對冰柜、冰箱長期銷量的影響相對有限?!迸釚|敏介紹,2020年,我國冰箱(柜)百戶擁有量已達101.8,市場已經飽和,長期銷量的增長還是依賴于以舊換新和新房購買、裝修帶來的需求。
家庭對冷凍空間將有更高要求
冰箱冰柜銷售“小陽春”的到來,是否會對生產端的家電廠商產生影響?據調研機構產業在線的資深分析師王娟觀察,目前由于疫情的緣故,終端消費確實出現了一波冰箱冷柜消費熱,但生產方面并沒有出現大量企業增產的情況,僅有個別企業少量增加了國內排產。
王娟分析,企業未增產的原因來自三個方面。一是當前工廠原材料等生產成本較高,不會大量囤貨;二是冰箱冷柜出口依然下滑較多,企業在內外銷排產方面已經略有調整;三是一季度企業出貨情況要好于終端銷售情況,因此終端庫存較之前是略有增加的。她還強調:“根據以往判斷此次消費熱短期拉動的概率較大,但很難長期持續?!?/div>
冰柜“小陽春”折射出的生活習慣變化同樣值得關注。在艾媒咨詢CEO張毅看來,常態化疫情防控、備受熱捧的預制菜的儲存要求,放大了消費者對食品冷凍冷儲的需求,并進一步改變冰柜、冰箱市場的消費習慣。
“未來,全國家庭戶數不會發生太大的變化,但家庭對于冷凍空間會有更高的要求,例如以舊換新選購大容量冰箱;或者由一變二,添置兩臺冰箱(柜)成為‘標配’,可能為產業帶來新的發展契機。”張毅表示。